Mulanya en suami la suka order drink ni kat resto sini. Almost mana2 kedai makan ada menu lemon mint ni tinggal lagi rasa je ada sedap ada terlebih masam ada pahit sikit

Masa singgah Zaafarana rest house aka RnR otw ke Hurghada aritu ada satu coffee shop ni kami order lemon mint. Nampak la dia buat camne. So basically dia letak lemon/lime (xsure sbb kaler hijau n besar sikit dari saiz lime biasa) 3 biji tak potong langsung, pastu susu and (i think) mint syrup. Also ice. Pastu blend hancur. Tapis. Oh mmg lemon tu sekali ngan kulit smua dia blend.

Lepastu otw back kami singgah satu kedai makan seafood ni. Sebelum balik tu dia hidang se jug air lemon mint perghhhh sedap gila terus ok ni mmg paling tersedap penah minum

Few days back google la resipi lemon mint. Oh baru sis tau yang drink ni origin dari Egypt ya.

So the other day sempena hari last puasa 6 sis try la buat sendiri. Pakai lime, mint leaves dan gula. Not bad la cuma rasanya kena kurangkan lime (from 4 to 3 je) atau tambah gula. I think can use this formula to make one cup of lemon/lime mint : 3 lime, half genggam mint leaves, 1 tbsp sugar, 1 cup iced water. Blend till fine. Tapis.

Will try again using lemon 🍋. To get the correct ratio of sour minty and sweetness. Hehe

Next time youre in Egypt make sure you look for their original lemon mint and give it a try. So refreshing!! ❤️